|
|
Poon In Folie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 rode ponen, schoongemaakt * 2 pakjes soepgroente * 2 eetlepels boter * bloem * 8nplakjes ontbijtspek * aluminiumfolie.
Voorbereiding:
Fruit de soepgroente in de hete boter en laat het een beetje afkoelen.
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bereidingswijze:
Bestrooi de vissen met wat bloem, klop het overtollige eraf en rol ze door het wat afgekoelde groentemengsel. Wikkel dan om elke poon 2 plkjes ontbijtspek en leg de vis op een royaal stuk folie. Vouw de folie om de vis en laat de pakketjes gedurende 25 minuten in de hete oven gaar worden
|
|
|